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皇上吃什麼

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副標題 :

作者 : 李舒

分類 : 社會科學

關鍵字 :

透過細心考據的第一手檔案資料和精緻插圖，揭開清代宮廷飲食生活，包括清代宮內飲食制度、花樣菜式、皇室食器、時節食俗，以及帝王們獨特的飲食口味和嗜好。
由知名作家、美食雜誌《Lucky Peach福桃》主編李舒主編的《皇上吃什麼》，書末附有溥傑妻子愛新覺羅‧浩記錄下來的三十道皇家菜譜，大飽眼福之餘，大可動手照做，享一回皇上才有的口福。
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皇上吃什麼

ACNO C07698
索書號 398 LI
複本總數 1
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 9789570852431
出版商 聯經出版
出版年份 2019
版本 1
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 社會科學
購買日期 2024-02-02
價格 160
面(頁)數 160
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本書籍資訊

ACNO C07698
索書號 398 LI
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 9789570852431
出版商 聯經出版
出版年份 2019
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